少し前ですが、知り合いの味噌屋さんの店舗ｶｳﾝﾀｰに、杉一枚板を使ってｶｳﾝﾀｰを制作して納入いたしました。

約4ｍのスパンにカウンターがほしいとのことで、長さ2ｍの似た雰囲気の杉節有り一枚板を2枚を使って制作しました。

加工前の板

板を削って平らにして、浮造り（うづくり）加工をしました。仕上げは蜜蝋ワックス。

お店のレイアウト替えの時に移動できるように、ｶｳﾝﾀｰ板は繋げずに置くタイプです。
カウンターも2台制作しました。
和風の雰囲気に合うよう、杉無垢羽目板（うづくり仕上げ）をタテ張りにした台にしました。

設置後。

納入した店舗の情報：
「味噌蔵たかむら」
お味噌以外にも漬物や信州特産の商品もあるお店です。
ネット販売もしています。
日本三大車窓の姨捨や棚田が有名な長野県千曲市にあります。